Paraty fue fundada en 1667, en torno a la iglesia de su patrona, Nuestra Señora de los Remedios.
El centro histórico de Paraty es uno de los principales atractivos del municipio, ya que alberga construcciones centenarias en estilo colonial, iglesias, capilla, calles y plazas de piedra.
Es uno de los conjuntos arquitectónicos del Siglo XVII más armoniosos del Brasil y es Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Muchas de esas construcciones hoy se han transformado en museos, galerías de arte, bares, cafés, restaurantes, posadas y tiendas donde encontrar preciadas artesanías.
Pasear por el centro de Paraty es entrar en otra época, con sus callejas empedradas y sinuosas, creadas así para evitar que los piratas pudieran desplazarse en caso de invadir el puerto. Todas las calles van de Norte a sur y de Este a Oeste y como está a nivel del mar muchas veces durante la luna llena el mar las inunda.
Una ciudad moldeada por el mar y la historia.
Disfrute de conocer esta ciudad desde el mismísimo puerto y embarcado en su propio velero.
